雪があまり降らず、ちょっと変な気分になっているのは私だけでしょうか（笑） 雪国ですから、ほどほどに降ってほしいな〜と思っています。 12/9初雪のときの六つ季の家。 12/15二回目の降雪のときの六つ季の家。 暖かかったり雨が降ったりで、今日の六つ季の…

気付けばもうすぐ師走。 この春にカフェ営業をスタートした六つ季の家。また寒く、厳しい冬がやってきますね。 先日は初雪が降りました！ そして！記念すべき（？）は、六つ季の家にこたつが入りました～(*´▽｀*)！ これで、寒くても大丈夫ですよ！（多分…）…

お久しぶりの投稿になってしまいました(;'∀') ここ最近の南魚沼は山も赤くなり秋真っ盛りです！ この季節の南魚沼名物とも言える「雲海」をご存知でしょうか？ 上がAM8:30、下がAM9:00の写真です。一切加工してないんですけど、上の写真はまるでモノクロです…

次の六つ季の家のイベントは新米を食べる会！ 辻又、塩沢、十日町の六名の生産者様から新米を提供頂きそれぞれの美味しさを堪能する会です。 日時︰１０／１３（土）17:00〜新米と相性ばっちりの「お米のおとも」をご用意します。 ・かぐら南蛮味噌 ・ミョウ…

10月より冬期営業に入り、第二・四週末のみの営業となります。 雪が降るまでは営業しようと思っています。 よろしくお願い致しますm(__)m 月刊にいがたさんに、六つ季の家を取材して頂きました。 ぜひご覧ください(*^^*)

稲刈りシーズンになりました。 今日は六つ季の家の前の田んぼも稲刈り作業が行われております。 さて、先日は六つ季の家を貸し切ってパーティー（宴会？笑）がおこなわれました。 予約してくださった方は六つ季の家の雰囲気をとても気に入ってくださっていて…

９月８日、「インド音楽の夕べ」が無事終了しました(*´ω｀*) 六つ季の家プレオープンの際演奏して頂いた、シタール奏者・斉藤さんとの第二弾企画♪ 今回はシタールに加えサントゥール、タブラという普段は聴くことが出来ない楽器の音を楽しませてもらいました…

六つ季の家の活動報告。８月１日のマンドリン演奏会は大盛況に終わりました！来る９月のイベントはインド音楽＋地元料理ビュッフェ！美味しいコーヒーも飲み放題のお得な内容となっております。

気付けば8月も終わりますね。 六つ季の家カフェ、7月より毎週末営業しております✨ ありがたい事に沢山のお客様にお越し頂いております(*^^*) さて、新メニューが加わりました！ 紫蘇ジュース！紫蘇シロップは手作りです！ 甘酸っぱくてとても美味しいです。…

久しぶりのまとまった雨が降っている南魚沼。六つ季の家カフェ、営業中です〜！ さて、お盆期間に突入しました。 六つ季の家、お盆営業します✨ 8/14（火）〜16（木）の3日間です！ 時間は11:00〜17:00頃まで。【オーナー】本日の最高経営会議（笑）にてお盆…

六つ季の家カフェに新しいメニューが追加です！☟ ♪アフォガード バニラアイスの甘さとエスプレッソの苦みを同時に楽しめます(*´ω｀*) ￥８００です。 ♪フレンチプレスコーヒー 金属のフィルターで濾すフレンチプレスは、コーヒーの油分まで余すことなく抽出…

六つ季の家での週末カフェがついに始まりました！ 連日暑い日が続きますが、有り難いことにお客様もいらっしゃいました。 今現在お出ししているメニューはこちら☟ ・レギュラーコーヒー（HOT,ICE） ・エスプレッソ ・カプチーノ ・アイスキャラメルマキアー…

先日、私STAFF桜子が六つ季の家をより沢山の人に知ってもらうべく、ラジオ収録へ行って参りました～！ ラジオ収録なんて人生で初めてだったので緊張でしたが、楽しくやらせて頂きました(*´ω｀*) ２０秒のスポットCMと約５分のパーソナリティーの方とのトーク…

去る７月７日、六つ季の家で初となるイベント「インド音楽の夕べ」無事終わりました！ 当日は生憎の雨で蛍は見ることが出来なかったのが残念ですが、約３５人のお客様をお迎えし楽しいひと時を過ごしました(*´ω｀*) STAFF女性チームは田舎料理作りに励みまし…

梅雨を飛び越え真夏のような暑さですね。 六つ季の家の周りにお花が咲きました(*´ω｀*) 紫陽花。 黄菖蒲。 池には睡蓮。 あと、南天も植えました(*´ω｀*) 辻又では蛍が良い塩梅に見られる時期になりました♪ 【オーナー】辻又ほたる、見ごろです♪#南魚沼#ホタ…

もち米を笹の葉で包んだ「ちまき」。 恥ずかしながら私は生まれてこのかた、ちまき＝中華ちまきしか食べたことがありませんでした。 給食で出てくるのも、スーパーで売ってるのも中華ちまき。 あれ。これって地域差？調べたところ、 端午の節句にちまきを食…

7/7のイベントには、南魚沼市のコーヒー専門店AmberGlassCoffee（アンバーグラスコーヒー）さんのコーヒーをお出しします！ 店主の上村さんは南魚沼で唯一のコーヒーマイスターです。 今日は事前打ち合わせでアンバーグラスコーヒーさんに美味しいコーヒーを…

六つ季の家には「なんだこれ？」となる不思議なものが沢山あります。 例えば、この窓の枠。 初めて見たとき、何なのか分かりませんでした。 これは雪囲い用の木の板をはめる枠です。 超豪雪地帯の辻又では、冬は家が押しつぶされてしまうほどの雪が降ります…

六つ季の家では、７月から始まるカフェ営業に向けてスタッフ一同あーでもない、こーでもないと意見を交わしながら準備を進めています♪ こうやって色々試行錯誤しながら、今までもこれからも六つ季の家が創られていくんだろうな～と思うとワクワクです！ 田植…

５月１９日の山菜イベント無事終了しました～！ あいにくの雨でしたが、参加者皆さまに楽しんで頂けたようです♪ 当日の様子をどうぞご覧ください。 雨＆寒い！ しとしと雨が降り、気温はなんと９℃！前日は３０℃という暑さで２０℃近い気温差でした。 ストーブ…

先日、新潟のグルメや子どもと遊べるスポットを発信されている新潟LIFEwithKIDSさんが、小千谷市から六つ季の家に遊びに来てくれました♪ 神社仏閣、古民家など古いものが大好きなお友達と、その娘さんの３名でいらっしゃいました。 昔懐かしさに感動のママさ…

お知らせです♪ この度、六つ季の家Yahoo!ショップより、極太乾燥ぜんまいの販売をすることになりました！ ぜひ、沢山の方にこの極太ぜんまいを堪能してほしいです！ ということで、今回は乾燥ぜんまいが出来るまでの過程をご紹介します。 まずは収穫から 【…

本日はＧＷ最終日ですね！皆さん楽しいＧＷを過ごせましたか～？ 私は昨日六つ季の家で山菜天ぷらの試食会をしました！ 今の時期の辻又はとっても良いお天気で気持ちが良いですよー！ 【STAFF】辻又は雪も溶け、少し暑いくらいのお天気でした☀ pic.twitter.c…

六つ季の家では、これから天然の山菜の販売も行う予定でいます。 今回は「一本もの極太ぜんまい」についてご紹介致します。 六つ季の家のFaceBookで一本物の極太ぜんまいについて書きました。来年の山菜シーズンには山菜採り＆採った山菜を食べるツアーをや…

六つ季の家は茅葺き屋根です。 家の中から天井を見上げるとこんな感じ。 黒光りしているのは、囲炉裏のススで燻されたため。囲炉裏を使っていた当時の生活がうかがえます。 改修工事の際に出てきた‟ある物” この茅葺き屋根は、改修工事の際に手作業で骨組み…

先日、六つ季の家のある辻又へドライブがてら行って来ました♪ ホーホケキョ。ウグイスの鳴き声が響いています。 六つ季の家の近くの桜です。先の方の花が開いてきました。 少し歩くとフキノトウも。寒い冬を乗り越え、暖かい日差しを喜んでいるような鮮やか…

少々オカルトちっくなタイトルでこんにちは。(笑) 六つ季の家では、銅器を始め古い生活用品まで様々な物が置いてあります。 「物」は動かないし、喋らないし、息もしない。 生命体として生きていないのは事実です。 …ですが、先日六つ季の家のオーナーがこん…

六つ季の家の天井に、こんな物が置いてありました。 ちょっと写真が見づらくて申し訳ないのですが…☟ 上は八角形、下は六角形の木の枠で出来た筒のような物。 何か分かりますか～？ 稲の苗を均等に植えるための農具 「型」といったり「型枠」といったり、呼称…

だんだんど～も！ …とは、ここらへんではメジャーな方言の挨拶です♪ 意味合いとしては、「どうもお世話様です～」と言った感じでしょうか？ 方言って面白いですよね(*´ω｀*) 今回は、六つ季の家のYoutube動画のご紹介です！ jinbotakao.com SNSを活用した広…

初めまして！南魚沼百年古民家・六つ季の家スタッフの小野塚桜子と申します。 私はこの春に２５年間生まれ育った東京を離れ、新潟県南魚沼市に移住してきました。 六つ季の家も、私と同じくこの春から南魚沼市北部山間地「辻又」という集落でオープンをしま…