六つ季の家では、７月から始まるカフェ営業に向けてスタッフ一同あーでもない、こーでもないと意見を交わしながら準備を進めています♪ こうやって色々試行錯誤しながら、今までもこれからも六つ季の家が創られていくんだろうな～と思うとワクワクです！ 田植…

５月１９日の山菜イベント無事終了しました～！ あいにくの雨でしたが、参加者皆さまに楽しんで頂けたようです♪ 当日の様子をどうぞご覧ください。 雨＆寒い！ しとしと雨が降り、気温はなんと９℃！前日は３０℃という暑さで２０℃近い気温差でした。 ストーブ…

先日、新潟のグルメや子どもと遊べるスポットを発信されている新潟LIFEwithKIDSさんが、小千谷市から六つ季の家に遊びに来てくれました♪ 神社仏閣、古民家など古いものが大好きなお友達と、その娘さんの３名でいらっしゃいました。 昔懐かしさに感動のママさ…

お知らせです♪ この度、六つ季の家Yahoo!ショップより、極太乾燥ぜんまいの販売をすることになりました！ ぜひ、沢山の方にこの極太ぜんまいを堪能してほしいです！ ということで、今回は乾燥ぜんまいが出来るまでの過程をご紹介します。 まずは収穫から 【…

本日はＧＷ最終日ですね！皆さん楽しいＧＷを過ごせましたか～？ 私は昨日六つ季の家で山菜天ぷらの試食会をしました！ 今の時期の辻又はとっても良いお天気で気持ちが良いですよー！ 【STAFF】辻又は雪も溶け、少し暑いくらいのお天気でした☀ pic.twitter.c…

六つ季の家では、これから天然の山菜の販売も行う予定でいます。 今回は「一本もの極太ぜんまい」についてご紹介致します。 六つ季の家のFaceBookで一本物の極太ぜんまいについて書きました。来年の山菜シーズンには山菜採り＆採った山菜を食べるツアーをや…